Pinot Noir Rosé
Pinot Noir Rosé Biodynamie van Domaine Ricardelle de Lautrec is een biodynamisch pareltje (Demeter gecertificeerd) uit de Languedoc. Gemaakt met liefde voor natuur en traditie, toont deze rosé hoe elegant en expressief Pinot Noir kan zijn – zelfs in roze vorm.
De geur: denk aan wilde aardbeien, frambozen, rozenblaadjes en een hint van witte peper. In de mond is hij levendig en zacht, met frisse zuren en een fijne mineraliteit. Licht, droog en met een subtiele kruidigheid die de wijn extra diepte geeft.
Goed om te weten:
Herkomst: Languedoc, Frankrijk
Druiven: Pinot Noir
Smaak: Fris, fruitig, droog en elegant
Productie: Biodynamisch, ongefilterd, minimale interventie
Deze rosé voelt zich thuis in de tuin op een warme zomerse dag, maar schittert ook naast een salade met geitenkaas, gegrilde groenten of een zomerse quiche. Een lekkere, frisse wijn die nooit verkeerd kan.