Kelet Cuvée
Is oranje wijn iets nieuws voor je? Dan is de Kelet Cuvée van Kristinus iets voor jou om te proberen! Super complexe en aromatische cuvée gemaakt van Furmint, Grüner Veltliner en Sauvignon Blanc, gerijpt in een amfora en een hout vat.
De unieke flesvorm is gevuld met wijn uit biologische teelt. Zo weet je met één blik dat je zeker geen standaard geproduceerde wijn koopt. We raden aan de Kristinus - Kelet niet te koud te drinken (10 a 13*C). Alleen met een beetje warmte en lucht ontvouwt deze topper zijn volledige potentieel!
Kristinus ligt aan de zuidwestelijke oever van Balaton, het grootste natuurlijke meer van Centraal-Europa. Een unieke wijnboerderij die in september 2022 Demeter-gecertificeerd is. Ze zijn fanatiek bezig met het bevorderen van bodemgezondheid en biodiversiteit. Permacultuur, ecologie-eilanden, insectenhotels en lokale gewassen zorgen voor gezonde druiven. Door een groot deel van hun wijnen op kleivaten te fermenteren, krijgen de druiven hun natuurlijke fruitige karakter. Kékfrankos, Furmint en Olaszrizling zijn de sterren van hun wijngaard.