Tuttosole 2021

Deze oranje wijn van Tenuta Fornace is een ontdekking die ons tijdens een weekend in België (daar wordt deze wijn overigens niet gemaakt!) volledig heeft verrast. Complex, maar in de beste zin van het woord. Gemaakt van Muscat en Malvasia-druiven, het is een blend van gedroogd fruit, kruiden en een subtiele bloemigheid die het geheel van een mysterieuze diepte voorziet. De diepe amberkleur en levendige smaak maken de Tuttosole tot een must voor wie op zoek is naar iets bijzonders.

Goed om te weten
Herkomst: Lombardije, Italië 
Druiven: Muscat (Moscato) en Malvasia
Smaak: Aromatisch met gedroogd fruit, kruiden, bloemige tonen, subtiele tannines en een frisse afdronk
Productie: Orange wine stijl, lange schilmaceratie, biologisch geteeld, ongefilterd

Zet ‘m lekker koud, want deze wijn schreeuwt om een aperitief. En geloof ons: bij blauwe schimmelkazen of een goed stuk oude kaas komt ‘ie ook écht tot z’n recht!