Uivo Pet Nat Curtido

Pop die kroonkurk… Koningsdag-proof pet nat incoming! Deze sparking wijn heeft een lekker, droog karakter met bloemige en fruitige tonen, en een fijne zuurgraad. Licht troebel, lekker eigenwijs en precies funky genoeg om hem super interessant te maken. 

Gemaakt door Folias de Baco in de Douro, van Moscatel Galego druiven, met schilcontact (dus ja: orange vibes) én volgens de pet-nat methode. Ongefilterd, geen poespas, gewoon puur sap met energie. 

Koel ‘m goed (maar niet ijskoud), neem ‘m mee naar buiten en laat die zachte bubbel z’n werk doen. Dit is precies zo’n fles die iedereen “even wil proeven” en daarna ineens leeg is.

Goed om te weten
Herkomst: Douro, Portugal
Druiven: Moscatel Galego (aromatisch, fris, beetje florals)
Smaak: Wilde bloemen, citrus, mandarijn, een beetje tropisch fruit en zo’n subtiel bittertje.
Productie: Ongefilterd & ongeklaard, een beetje troebel is part of the charm.